Compartilhe
facebook twitter gplus mail

6 restaurantes essenciais em Santa Mônica

19/04/2018
No restaurante Mélisse, a pedida são os pratos à base de frutos do mar
As cores dos fins de tarde em Santa Mônica

Exuberantes cenários à beira-mar fazem de Santa Mônica o lugar que melhor sintetiza a Califórnia. De aura descontraída e sofisticada, a cidade reúne excelentes restaurantes, diversas opções de compras e cena cultural vibrante.

Um dos destaques da praia de Santa Mônica é seu Píer. O lugar já serviu de pano de fundo para diversos filmes hollywoodianos e carrega esta atmosfera leve e animada para as galerias de arte, lojas e restaurantes localizados na orla. Além disso, a Praia dos Surfistas é parada obrigatória para os amantes do esporte. 

Santa Mônica tem uma badalação com ares hippie chic, onde produtos orgânicos e a ioga têm vez. Preocupada com uma vida mais saudável, não faltam opções para aproveitar o melhor da região saboreando produtos naturais.

 

Onde comer:

Via Veneto
Situado no coração de Santa Mônica, o Via Veneto eleva a tradicional gastronomia italiana a um nível superior. A combinação de ingredientes orgânicos, produzidos localmente, é a garantia de sabores fantásticos. viaveneto.us

Father's Office
O gastropub localizado na agitada Montana Avenue tem em seu menu o Office Burger, que é considerado por locais e turistas o melhor hambúrguer de Santa Mônica. Carne bovina desidratada, cebola caramelizada, bacon ao molho applewood, queijo faixa azul, queijo suíço e rúcula, servido na baguete formam o Office Burger, que pode ser aproveitado com mais de 36 tipos de chopes pra acompanhar. fathersoffice.com

Mélisse
Esse premiado restaurante francês de Santa Monica é um dos mais elogiados da Califórnia. Além de o serviço ser extremamente eficiente e simpático, a comida nunca deixa a desejar. O menu do chef Josiah Citrin conta com excelentes opções de frutos do mar. Há ainda a opção de escolher um menu degustação, que também pode ser harmonizado com a ótima carta de vinhos da casa. melisse.com

Rawvolution
Os veganos e vegetarianos não podem deixar de conhecer o Rawvolution. Funciona da seguinte maneira: o pedido é feito online ou por telefone e é possível retirar diretamente na loja ou, aos domingos, solicitar entrega no local de preferência. Lá, todos os pratos são preparadas à base de produtos orgânicos, em receitas que extraem o melhor sabor de cada ingrediente. As opções mudam diariamente. rawvolution.com

Farmshop
O espaço ventilado possui uma cozinha aberta e é decorado com fotos em preto e branco de fazendeiros e agricultores locais. O forte do restaurante são os alimentos orgânicos e ingredientes produzidos localmente. As opções no jantar são mais diversas, de salada de morango com alcachofra até carnes grelhadas com provolone. farmshopca.com

Fig Santa Monica
O chef Ray Garcia comanda o FIG, localizado no hotel Fairmont, com fortes influências de ingredientes orgânicos e locais, além de pratos latino-americanos. As costelinhas de porco e as saladas são alguns dos destaques. figsantamonica.com

0 Comentário

Comentários com conteúdo impróprio e/ou spam poderão ser removidos.